Go Back
šunková pomazánka s křenem

Šunková pomazánka s křenem

Výborná nízkosacharidová šunková pomazánka s křenem, mazaná na oopsie placce.
Chutnalo? Ohodnoťte prosím recept:
5 z 2 hodnocení
Vytisknout Připnout
Příprava: 20 min
Čas celkem: 20 min
Porce: 4
Autor: LadyLowCarb.cz

POTŘEBUJEME

  • 200 g šunka (kvalitní)
  • 80 g máslo (povolené při pokojové teplotě)
  • 200 ml smetana na šlehání (30 % a více)
  • 2 lžička citronová šťáva
  • křen (strouhaný)
  • Sůl
  • pepř
  • čerstvé bylinky

POSTUP

  • Šunku nakrájíme na kostičky, vložíme do elektrického sekáčku.
  • Přidáme šlehačku, povolené máslo, nastrouhaný křen, citronovou šťávu. Zlehka osolíme.
  • Vše rozmixujeme, pokud je potřeba, v průběhu mixování seškrabáváme pomazánku ze stěn nádoby a znovu mixujeme, až dostaneme krásně hladký vyšlehaný krém.
  • Šunkovou pomazánku mažeme na jakékoliv low carb pečivo, nebo na plátky zeleniny.

Poznámka k receptu:

Namazanou pomazánku posypte pepřem čerstvě mletým z mlýnku, ozdobte snítkou petrželky.

Orientační výživové hodnoty na 1 porci:

Množství: 133g | Kalorie: 366kcal | Sacharidy: 4g | Bílkoviny: 11g | Tuky: 34g
Líbí se vám recept?Další porci low carb inspirace najdete na mém Pinterestu!