Do mísy rozklepneme vejce a vyšleháme je elektrickým mixérem do pěny.
Přidáme bílý jogurt a chlebovou směs. Krátce promícháme mixérem, aby se všechny suroviny spojily dohromady.
Těsto necháme cca 2 minuty odpočinout.
Mezitím vyložíme plech pečicím papírem.
Z těsta tvarujeme bochánek, položíme jej na vyložený plech a dáme zhruba na hodinu péct.
Hotový chléb necháme vychladnout na mřížce, aby mohla unikat vlhkost.
Notes
Místo jednoho bochníčku chleba můžete z těsta vytvarovat bulky. Z uvedeného množství jich připravíte asi 4 kusy.Nutriční hodnoty jsou spočítané na 1 celý bochník, je v nich zahrnutá směs Topnatur, vajíčka i jogurt.