Guacamole z avokáda
Guacamole – nejlepší způsob, jak si zamilovat avokádo! Vyzkoušejte tuhle low carb / keto friendly pomazánku.
Equipment
- Low carb Voňavá kuchařka
- Snídaňové misky Vlčí mák
Ingredients
- 2 ks avokádo vyzrálé
- 1 ks limetka šťáva
- 1 ks cibule červená
- 1 stroužek česnek
- 4 ks rajčata cherry
- 1 lžíce smetana na šlehání volitelně
- zelená petrželka nebo koriandr
Instructions
- Avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecku, dužninu vydlabeme a dáme do mixéru.
- Přidáme šťávu z vymačkané limetky a utřený česnek.
- Cherry rajčátka nasekáme na kousky, cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a přidáme spolu se smetanou.
- Petržel (koriandr) lístky opereme a nasekáme najemno, přidáme k pomazánce.
- Osolíme, opepříme a utřeme lžící dohromady.
- Podáváme se zeleninou nebo minutkovým masem.
Notes
Guacamole avokádová pomazánka chutná báječně také samotná, vychutnejte si ji jen tak!