Guacamole z avokáda
Guacamole – nejlepší způsob, jak si zamilovat avokádo! Vyzkoušejte tuhle low carb / keto friendly pomazánku.
Chutnalo? Ohodnoťte prosím recept:
Vytisknout
Připnout
Porce: 2
V kuchyni se neztratí:
POTŘEBUJEME
- 2 ks avokádo (vyzrálé)
- 1 ks limetka (šťáva)
- 1 ks cibule (červená)
- 1 stroužek česnek
- 4 ks rajčata (cherry)
- 1 lžíce smetana na šlehání (volitelně)
- zelená petrželka (nebo koriandr)
POSTUP
- Avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecku, dužninu vydlabeme a dáme do mixéru.
- Přidáme šťávu z vymačkané limetky a utřený česnek.
- Cherry rajčátka nasekáme na kousky, cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a přidáme spolu se smetanou.
- Petržel (koriandr) lístky opereme a nasekáme najemno, přidáme k pomazánce.
- Osolíme, opepříme a utřeme lžící dohromady.
- Podáváme se zeleninou nebo minutkovým masem.
Poznámka k receptu:
Guacamole avokádová pomazánka chutná báječně také samotná, vychutnejte si ji jen tak!
VYBAVENÍČKO K LOW CARB VAŘENÍ:
Orientační výživové hodnoty na 1 porci:
Množství: 1ze 2 | Kalorie: 362kcal | Sacharidy: 24g | Bílkoviny: 5g | Tuky: 27g
Líbí se vám recept?Další porci low carb inspirace najdete na mém Pinterestu!