Go Back
kuřecí paličky low carb recept

Orientální kuřecí paličky

LadyLowCarb.cz
Kuřecí paličky v marinádě z mletého zázvoru, kajenského pepře a pomeranče. Prima low carb recept, vyzkoušejte!
5 z 1 hodnocení
Prep Time 20 min
Cook Time 1 hr
Total Time 1 hr 20 min
Course Oběd, Večeře
Cuisine Orientální kuchyně
Porce 3
Kalorie 682 kcal

Equipment

  • Low carb Voňavá kuchařka
  • Zástěra s puntíky

Ingredients
  

  • 1 kg kuřecí paličky
  • 80 ml Olivový olej
  • 1,5 lžička mletý zázvor
  • 1/4 lžička kajenský pepř
  • 1 ks pomeranč bio
  • 1 lžička Sůl

Instructions
 

  • Nejprve si připravíme marinádu: v misce smícháme olivový olej, sůl, zázvor, kajenský pepř. Nastrouháme pomerančovou kůru z pomeranče, poté jej rozřízneme a vymačkáme šťávu. 
  • Kuřecí paličky omyjeme, usušíme pomocí papírových utěrek. 
  • Do většího sáčku (mikrotenový nebo s rychlozipem) vlijeme marinádu, poté vkládáme jednu paličku za druhou. Opatrně promneme, aby se marináda dostala rovnoměrně na všechny kuřecí paličky. Necháme alespoň hodinu marinovat.
  • Zapneme elektrickou troubu na 170 °C.
  • Pekáček vyložíme pečicím papírem, vyskládáme dovnitř marinované kuřecí paličky a dáme péct, než budou hotové potrvá asi hodinu. Ke konci alespoň dvakrát potřete výpekem, resp. já jej naberu ze dna pekáčku lžičkou a poliju paličkám vršek – odvděčí se nám křupavou, vypečenou kůrčičkou.
  • Podáváme s blanšírovanou brokolicí, domácí majonézou nebo zakysankou ochucenou solí a pepřem. 

Notes

Porce pro dva až tři hladovce – přeci jen paličky jsou “ohlodávací”, dost kostí zbyde.
Keyword Bez lepku, Bez vajec, Keto, Low carb, Paleo, Primal