Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Masové kuličky s mozzarellou
LadyLowCarb.cz
Masové kuličky v low carb stylu! Pečené v troubě, nejlépe chutnají s rajčatovou omáčkou. Skvělý tip na nízkosacharidový oběd nebo večeři.
5
z 1 hodnocení
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
20
min
min
Cook Time
30
min
min
Total Time
50
min
min
Course
Oběd, Večeře
Cuisine
Česká kuchyně
Porce
4
Kalorie
547
kcal
Equipment
Low carb Voňavá kuchařka
Mlýnek na maso Bosch
Pekáček Tescoma 24x24 cm
Ingredients
600
g
mleté maso
tučnější
50
ml
smetana na šlehání
min. 30 %
220
g
Mozzarella
1
lžíce
zelená petrželka
nasekané lístky
Sůl
Instructions
Zapneme troubu na 170 °C.
V míse smícháme mleté maso, osolíme (pokud jste již nekoupili mleté maso, které je osolené!), přidáme smetanu.
Česnek oloupeme, stroužky utřeme, přidáme k masu.
Na hrubé části struhadla nastrouháme Mozzarellu. Nasekáme lístky petrželky a vše promícháme dohromady.
Ruce namočíme do studené vody, odebíráme stejné množství masové směsi a tvarujeme kuličky. Ty klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Jakmile jsme zpracovali všechnu masovou směs, vložíme plech s kuličkami do trouby a pečeme zhruba 20-30 minut.
Notes
Z množství podle tohoto receptu upečeme asi 20 masových kuliček o pr. cca 4 cm.
Keyword
Bez lepku, Bez vajec, Keto, Low carb, Primal